以下对话来自台湾硕士背包客的采访节选:
Q:为何想去澳洲打工?
A:2013年写完论文想体验生活,妹妹6年前去过,觉得环境很好,妈妈也鼓励我去。澳洲制度完善,6年前光景很好,都是合法薪资的白工,外来人口不像现在多。
我没做太多准备,去了才学。到伯斯先住背包客栈,透过台湾朋友介绍在农场采四季豆,却是份黑工,扣掉交通费及给工头抽钱载至农场,换算时薪顶多7块(依当时币值约台币200元),不到法定最低16块(约台币460元)的一半。工头是马来西亚人,对我们很客气,对同是马来西亚人的农工却像猪狗,农工用观光签打工,怕被遣返不能告发,只好忍受很差的吃住和劳动条件。
我不想找亚裔老板的工作,到白领商业大楼餐厅应征洗碗工,却又是黑工,时薪只有12.5。老板是泰国人,对员工颐指气使,见不得你闲着,彷佛给你工作就是恩人皇帝,不只主宰你的工作时间,还主宰你的人生想法。我辞职时对老板说,工作不是出卖尊严。本想检举他,亚洲朋友都觉得很危险,劝我以和为贵;白种人却都叫我要告他。妈妈担心我被追杀,最后我没检举。
后来我在大学餐厅里包中东卷,时薪澳币21块,气氛轻松工作有趣。教我工作的指导员讲法语,耐心鼓励我们多发问,做错也不会挨骂,只说多练习就好。白人习惯时间到就下班,感觉很受尊重。后来跟个新加坡指导员,即使没客人,也不断使唤员工擦桌捡垃圾。我感觉这就是亚洲文化,一定要勤奋,不懂尊重。很多亚洲人觉得澳洲白人懒,事情做得没自己好,觉得英文虽不如人,但吃苦耐劳表示工作能力强,是种补偿心理。
Q:何时决定回台?
A:我尽可能尝试不同环境,买了二手车跟朋友环澳。到了北边,一个台湾老板说布里斯本药厂有工作,我们穿过中澳大片黄土,长途跋涉4千多公里,到达后却说没职缺。因旅途中跟朋友借钱,我悲惨负债,加上签证剩3个月,工作变得难找,只好付400澳币给台湾中介,介绍一份包装草莓的黑工,且计时变按件计酬,跟说好的不一样。一怒之下我跟中介打官司,胜诉后回台,虽然金额很小,但总算对得起自己。
Q:觉得澳洲是打工天堂?
A:打到好工是天堂,打到黑工会气死。亚洲工作文化太差,互相压榨。回台后,觉得生存不易。澳洲有基本工资就可以过得有尊严,生活有质量。在台湾领基本工资算什么?公司赚钱不分给劳工,政府也不珍惜劳动力,年轻人宁可出国在农场打工,也不愿在台务农,而这笨蛋政府还要引进外籍农工,不是很荒谬吗?我觉得员工不需要太为老板想,台湾人都被教得太敦厚了。
(网络采编;图片来自百度)