馋死人的节奏 八种方式去品尝墨尔本味道

最正宗的澳洲美食，最活跃的市场文化，还有各种好吃的万国菜，这个澳大利亚的美食之都墨尔本，当然不负众望，源源不断地提供着各种美食，馋死人的节奏。下面让我们走进Afar网站的报道，一起去品尝墨尔本的味道。

　　1.SAINT CRISPIN:现代的澳大利亚美食

这座餐厅主要提供的菜肴是现代的澳大利亚菜，有格林韦尔猪肉、咖喱葡萄干、传家宝胡萝卜、干熏牛肉，配有葱环、油封蛋黄和干草灰。

　　2. 维多利亚女王市场(QUEEN VICTORIA) ：最重要的墨尔本市场体验

墨尔本的市场文化一直都是非常活跃的，特别是19世纪70年代就已存在的维多利亚女王市场。在这里你可以去的小食摊有： 土耳其帕蒂店、腊肠店、美国甜甜圈厨房、土耳其煎饼咖啡厅、法国经典牛角面包店、自然披萨店、西班牙小酒吧、日本寿司咖啡馆、派德面包烘焙房、西班牙炸面圈店。

　　3.SILO BY JOOST: 最正宗的澳大利亚菜肴

在这个迷你咖啡厅里，可以品尝到最正宗的澳大利亚菜肴，配有蘑菇和香草用文火煮的鸡蛋，掺杂着奶酪、核桃、瓜子和野花的金色甜菜根沙拉，都很值得一试。

　　4.RUMI: 墨尔本低调的黎巴嫩菜肴

这座餐厅主要提供黎巴嫩最经典的菜肴，比如配有番茄和藏红花酱的波斯肉丸、配有香料和青蒜酸乳的烧烤鸡肉羔羊饼。

　　5.刘家厨房:随意又讲究的中国菜肴

你如果想找菜肴精美的家常餐馆，刘家厨房将为你提供锅煲巴塔哥尼亚金枪鱼或是蒸金枪鱼，还有上海蟹黄炒鸡蛋等等。

　　6.墨尔本的希腊菜肴

在这家富丽堂皇的希腊餐厅，你可以品尝到木火烤出来的裹着白芸豆的五花肉、夹有鹰嘴豆泥、蔬菜和皮塔饼的苹果skordalia以及还有牛腩等等希腊美食。

　　7.CAFÉ DI STASIO:墨尔本正宗的意大利菜肴

这间餐厅提供的意大利菜肴是最美味的，你可以品尝到烤宽面条(配有番茄、罗勒和马苏里拉奶酪)，还有伴以大快摩顿湾龙虾的烩饭等等。

　　8.ATTICA: 墨尔本最现代的菜肴

这家餐厅的主厨用现代主义者的天赋，自己创作了当地独有的澳大利亚菜肴，独特的八道菜肴，一种是给杂食者的(里面可能包含雪蟹、牙鳕和红袋鼠肉)，另外一种则是专门为素食者提供。

（采编自环球网）