9万墨市吃货集体疯狂！肥鸭餐厅终于开张啦

千呼万唤始出来！万众瞩目的肥鸭餐厅终于在墨尔本正式营业啦！

顶级大厨Heston Blumenthal的肥鸭餐厅将从今天开始，在墨市的皇冠酒店限时营业6个月。这个只能坐下50个人的餐厅，在尚未营业的时候就吸引了大批墨市吃货的关注。

由于想来品尝美食的人实在太多，餐厅不得不进行网上摇号。在89000名申请者当中，共有14000人幸运的获得了来此用餐的机会。据悉，在此用餐的花费为每人525澳元。

当肥鸭餐厅结束自己在墨尔本的限时营业后，Heston Blumenthal的菜品将会永久的留在皇冠酒店内供食客品尝。

这也是Blumenthal第一次将自己的菜品，永久性的放在英国以外的国家销售。这名48岁的世界名厨做出了“triple-cooked chips”和“soft-centred Scotch eggs”等知名菜肴。此外，他的菜肴还将声音和音乐作为用餐体验的一部分。
肥鸭餐厅是目前英国仅有的，受到到广大食客追捧的4家米其林3星餐厅之一。

（网络采编；图片来自网络）